8:00 - 15:00

ساعات کار شنبه – پنجشنبه

031-32358588

برای مشاوره با ما تماس بگیرید

اینستاگرام

تلگرام

جستجو

از این 5 اشتباه خنک کننده ماهی اجتناب کنید

ماهی و سایر غذاهای دریایی بسیار فاسد شدنی هستند. اگر بلافاصله پس از صید ماهی به درستی نگهداری نشود، می تواند برای هر کسی که آن را مصرف می کند، خطراتی ایجاد کند. برخی از شاخص ها وجود دارد که می توانید به دنبال آنها باشید که به شما می گوید آیا ماهی تازه نیست و در حین نگهداری به درستی خنک نشده است. یک ماهی تازه چشمانی کمی برآمده و شفاف خواهد داشت. اگر چشم ها فرو رفته و براق شده اند، نشانگر خوبی است که شروع به خراب شدن کرده است. اگر ماهی کامل می‌خرید، پوست باید مرطوب...

ادامه مطلب

10 حقیقت شگفت انگیز در مورد خنک کردن ماهی

بسیار مهم است که هر خدمه ماهیگیری صنعتی یا تجاری به طور کامل نکات سرد کردن و نگهداری ماهی را به درستی درک کنند. اغلب عوامل پیچیده ای مانند اندازه ماهی، نوع یخ، شرایط محیطی و سایر جنبه ها وجود دارد که ممکن است خنک سازی ماهی را چالش برانگیزتر کند. آنچه در زیر می آید 10 حقیقت شگفت انگیز در مورد خنک کردن ماهی است. 1. مشکلات ماهی های کوچک ماهی های کوچک در مقایسه با ماهی های با اندازه متوسط یا بزرگ، دارای سطح فراوان و وزن کمی هستند. این عوامل منجر به تمایل به فاسد شدن می شود زیرا...

ادامه مطلب