8:00 - 15:00

ساعات کار شنبه – پنجشنبه

031-32358588

برای مشاوره با ما تماس بگیرید

اینستاگرام

تلگرام

جستجو

ملاحظات ذخیره سازی برای لابستر زنده

لابستر دریایی یکی از پرطرفدارترین غذاهای دریایی است که حتی برخی آن را یک غذای لوکس می دانند. این به نوبه خود به این معنی است که آنها قیمت بالایی دارند و می توانند برای ماهیگیران لابستر کاملاً سودآور باشند. با این حال، برای اینکه لابستر ها به طور کامل توسط مردم لذت ببرند و برای ماهیگیران سودآور باشند، بسیار مهم است که آنها تا زمانی که آماده پختن شوند، زنده نگه داشته شوند. این نیاز به خنک سازی و نگهداری دقیق و دقیق دارد. لابستر ها را باید قبل از پختن زنده نگه داشت در مورد بیشتر انواع گوشت، به ویژه...

ادامه مطلب

بهترین خنک کننده و ذخیره سازی برای خرچنگ ها

برای کسانی که در صنعت خرچنگ کار می کنند، خنک کردن و ذخیره خرچنگ های زنده می تواند یک فرآیند دشوار باشد. از آنجایی که بسیاری از کسب و کارها مجبورند سخت پوستان را سفارش دهند و ممکن است نتوانند بلافاصله آنها را بپزند، نگهداری مناسب برای زنده و تازه نگه داشتن آنها بسیار مهم است. برای این کار نیاز به یک محیط مناسب و خاص است. در اینجا برخی از بهترین خنک کننده ها و ذخیره سازی برای خرچنگ ها آورده شده است تا شما را در این فرآیند راهنمایی کنند. چرا آنها باید زنده باشند؟ هنگامی که خرچنگ می میرد،...

ادامه مطلب