8:00 - 15:00

ساعات کار شنبه – پنجشنبه

031-32358588

برای مشاوره با ما تماس بگیرید

اینستاگرام

تلگرام

جستجو

صنعت غذا بدون شک بزرگترین بازار جهان است

صنعت غذا بدون شک بزرگترین بازار جهان است. اگر بگوییم غذا برای بشریت از اهمیت بالایی برخوردار است، به راحتی می توان گفت که صنعت غذا نیز بزرگترین بازار جهان است. جمعیت جهان در حال حاضر حدود 8 میلیارد نفر تخمین زده می شود. تخمین زده می شود که جمعیت جهان تا سال 2050 به بیش از 10 میلیارد نفر نزدیک شود. این افزایش جمعیت بدون شک منجر به نیاز بیشتر به غذا خواهد شد. با این برآورد، افزایش 50 درصدی تولید مواد غذایی ضروری خواهد بود. افزایش جمعیت جهان، تغییرات آب و هوایی، پیشرفت فناوری و افزایش ارتباطات جهانی نیز نقش...

ادامه مطلب

رازهای سودآوری در صنایع غذایی

رازهای سودآوری در صنایع غذایی : ۱- تغییر شکل غذا قرار دادن یک محصول در بسته بندی های متفاوت میتواند ارزش افزوده و سود را به میزان قابل توجهی افزایش دهد، به عنوان مثال تهیه ماست از شیر ۲- فروش غذا در مکانی متفاوت از محل تولید آن انتقال محصول در جایی که فراوانی آن است و بردن آن به محلی که کمتر یافت می شود و فروش آن در آن محل یکی از راه های سودآوری در صنایع غذایی است. به عنوان مثال تولید انبه در آفریقا و فروش آن در اروپا ۳- فروش محصول خارج از فصل برداشت تولید غذا در فصل برداشت سپس ذخیره‌سازی...

ادامه مطلب