سرد کردن و نگهداری انگور پس از برداشت

انگور یکی از محبوب ترین انواع توت ها در جهان است. آنها بیش از 6000 سال است که در داخل کشور کشت می شوند و بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ های سراسر جهان هستند. با این حال، مانند بیشتر میوه‌ها و سبزیجات تازه، خنک‌سازی و نگهداری مناسب برای حفظ کیفیت و ماندگاری بسیار مهم است. بیایید به برخی از حقایق کلی در مورد انگور، شرایطی که بر خنک شدن و نگهداری آن تأثیر می گذارد و روش های موفق نگهداری نگاهی بیندازیم. حقایق عمومی در مورد انگور انگور نوعی توت میوه ای است که روی تاک های برگریز رشد می کند. آنها...

ادامه مطلب