روش های سرد کردن زردآلو پس از برداشت

زردآلو با پوست مخملی منحصربه‌فرد و گوشت لطیف و شیرین خود میوه‌ای لطیف است که قرن‌ها از آن لذت می‌برد. اغلب تصور می شود که منشأ آنها ارمنستان باشد، اما همچنین ادعاهایی وجود دارد که اصل زردآلو از هند یا احتمالاً چین است. با وجود اختلاف بر سر کشور مبدا، یک چیز مسلم است - زردآلو در حال حاضر در سراسر جهان مورد احترام و قدردانی است. برای اینکه زردآلو در بسیاری از مناطق به صورت تازه میل شود، باید آن را با استفاده از روش های خنک سازی و نگهداری مناسب خنک و نگهداری کرد. برای کشف حقایق بیشتر...

ادامه مطلب