8:00 - 15:00

ساعات کار شنبه – پنجشنبه

031-32358588

برای مشاوره با ما تماس بگیرید

اینستاگرام

تلگرام

جستجو

بارگیری در سالنهای رنگ آوری موز به روش هوای اجباری

بارگیری در سالنهای رنگ آوری موز به روش هوای اجباری ساخت شرکت دانش تدبیر برنا صنعت این اتاقها نظارت و کنترل همه متغیرها لازم از جمله دما، دمای داخل موز، رطوبت، CO2 و اتیلن را برای بهترین رسیدن و ماندگاری بالای میوه رسیده را فراهم می کند. PLC و صفحه کنترل لمسی و نرم افزار پیشرفته سهولت استفاده از این امکانات و برنامه ریزی خودکار و پیشرفته و امکان نظارت و کنترل همه اجزای اتاق را فراهم می کنند....

ادامه مطلب

استفاده از گاز اتیلن برای رسیدن موز چندین مزیت دارد

1) میوه ها به طور مساوی می رسند و رنگ زرد روشن مشخص را ایجاد می کنند. 2) رسیدن میوه های بسته بندی شده در دماهای نسبتاً پایین امکان پذیر است، بنابراین کنترل مثبت پالپ امکان پذیر است. درجه حرارت در همه زمان ها، حتی در مرحله اولیه یا چرخش زمانی که میوه بیشترین گرما را تولید می کند. 3) رسيدن در دماي پايين مزيت مضاعفي در افزايش ماندگاري ميوه دارد. اتیلن که چگالی آن تقریباً برابر با هوا است، بسیار سریع منتشر می شود. روی زمین نمی نشیند بلکه به سرعت خود را در کل اتاق پخش می کند. در مقادیر بسیار رقیق، گاز...

ادامه مطلب

موز به درستی رسیده

موز به درستی رسیده باید رنگ خوب، ظاهری تازه، بافت پالپ سفت و استحکام خوبی داشته باشد. در پوست موز، باید کمترین کبودی و جای زخم نمایان باشد. وقتی موز شروع به رسیدن می کند، پوست نرم تر و راحت تر کنده می شود کبود شدگی زیاد بر اثر آسیب به پالپ تا زمانی که میوه پوست کنده نشود، آشکار نمی شود. این ممکن است منجر به ضرر برای مصرف کننده و ممکن است در آینده منجر به عدم تمایل به خرید شود. جای زخم و کبودی ناشی از برخورد خشن ظاهر میوه را از بین می برد، پیر شدگی را افزایش می...

ادامه مطلب

علائم پوسیدگی تاج میوه موز

1) تاج های سالم پس از حمل دریایی قبل از قرار دادن در اتاق های رسیدن. 2) تاج‌هایی که پس از دریانوردی با میسلیوم سطحی بیمار می‌شوند 3) پوسیدگی در موز پس از حمل و نقل دریایی نمایش داده شده است. 4) پوسیدگی روی دمگل ها که باعث رسیدن موز به محض ورود آنها پس از حمل و نقل دریایی می شود. 5) پوسیدگی تاج خارجی 🍌 علائم بعد از رسیدن میوه 6) علائم پوسیدگی داخلی طوقه پس از رسیدن میوه....

ادامه مطلب