8:00 - 15:00

ساعات کار شنبه – پنجشنبه

031-32358588

برای مشاوره با ما تماس بگیرید

اینستاگرام

تلگرام

جستجو

پیش سرد کردن محصولات کشاورزی

پیش سرد کردن محصولات کشاورزی پیش سرد کردن به حذف سریع گرمای مزرعه در مدت کوتاهی پس از برداشت محصول اشاره دارد. گرمای مزرعه یا باغ را می توان به عنوان تفاوت دما بین دمای محصول برداشت شده و دمای بهینه نگهداری آن محصول تعریف کرد. به طور کلی باید دما را به اندازه ای خنک کرد تا به 88 درصد اختلاف دمای موجود و دمای بهینه نگهداری آن برسد. گرمای مزرعه باید با بیشترین سرعت ممکن حذف شود، زیرا برای اکثر محصولات، یک ساعت تاخیر در شرایط مزرعه حدود 35 درجه سانتیگراد منجر به از دست رفتن ماندگاری حدود 1...

ادامه مطلب